La temporada navideña en los Países Bajos no solo trae consigo luces centelleantes y un ambiente festivo, sino también una irresistible variedad de dulces típicos navideños que capturan el espíritu de la época. Desde pequeñas galletas con especias hasta golosinas rellenas de mazapán, la mesa navideña en este rincón de Europa se convierte en un festín para los amantes de los postres. Sumérgete en el mundo encantador de los dulces navideños neerlandeses.
Pepernoten y Kruidnoten
La llegada de Sinterklaas, el equivalente holandés de Santa Claus, marca el inicio de la temporada navideña. Y con Sinterklaas vienen los pepernoten y kruidnoten, pequeños bocados de especias que llenan la boca con cada mordida. La mezcla única de canela, nuez moscada y otras especias hace que estos dulces sean irresistibles. un muy buen sitio para probarlas es en Peppernuts Amsterdam Bloemenmarkt.
Speculaas
Las galletas speculaas son obras maestras navideñas en cada bocado. Talladas con figuras que representan la alegría de la temporada, estas galletas de jengibre y canela despiertan el espíritu navideño con cada mordisco crujiente. ¿Qué mejor manera de compartir el amor durante las festividades que con una galleta tallada con cariño?
Banketstaaf
El banketstaaf es un tesoro navideño compuesto por hojaldre relleno de mazapán y espolvoreado con azúcar. Cada bocado es una sinfonía de sabores y texturas que deleitará a tu paladar. Estos dulces no solo son un placer culinario, sino también una tradición que une a familiares y amigos.
Boterletter
Imagina un banketstaaf pero con forma de letra, eso es el boterletter. Estos dulces son tanto un regalo para los ojos como para el paladar. Una verdadera delicia que hace que la Navidad en los Países Bajos sea aún más especial.
Kerstkransjes
¿Por qué conformarse con adornar solo el árbol cuando puedes tener galletas decorativas también? Las kerstkransjes son pequeñas galletas en forma de anillo, adornadas con azúcar glas. Colócalas en el árbol de Navidad y no solo tendrás una decoración encantadora, sino también un tentempié delicioso siempre al alcance.
Espero que te haya sido útil este blog, si vienes de visita a Ámsterdam en estos meses más fríos, seguro que también te es útil nuestro artículo sobre Los restaurantes con mejores vistas de Ámsterdam.
