Ya se ven los rayos de sol al final del túnel, la primavera está comenzando y los neerlandeses ya empiezan a coger sitio en las terrazas. Por eso te traigo una selección de las mejores terrazas de Ámsterdam, algunas con buenas vistas, otras al lado de un canal y alguna incluso con playa.
NEMO Museumrestaurant
Empiezo por un clásico, la terraza del restaurante del museo Nemo, que se encuentra en lo más alto del edificio diseñado por Renzo Piano. Y es que esta terraza aparece en todas las listas todos los años porque sus vistas de toda la ciudad no se encuentran fácilmente.
Puedes disfrutar de la comida y los aperitivos que te brinda el restaurante y cafetería, pero una cosa que también lo hace muy especial es que puedes llevar tu propia comida y bebida y sentarte por todo el tejado del museo. Hay que tener en cuenta el horario, de 10 h a 17:30 h.
Cafe de Jaren
Ubicado en el centro de Ámsterdam con una terraza que da al mismísimo río Amstel, este restaurante es uno de los más solicitados en los días soleados. Sirve desde desayunos, comidas y cenas pero ten en cuenta el horario (sobretodo el de cenas) porque a las 21:00 cierran cocina.
Royal Theatre Carré
Construido a orillas del Amstel en 1887, el majestuoso Teatro Real Carré no solo ofrece una agenda de conciertos y obras teatrales, también tiene restaurante con una terraza digna de la realeza.
La terraza donde disfrutar de los días soleados, está situada enfrente del edificio, en las esclusas del Amstel, con vista al Magere Brug, uno de los puentes más icónicos de la capital.
Hannekes Boom
Hannekes Boom se encuentra en un lugar por el que pasa todo el mundo, ya sea andando, en bici, en tren o en barco, si en barco, porque el Hannekes Boom tiene muelle propio y muchos clientes en días soleados atracan ahí y disfrutan de la comida vegetariana que ofrece el restaurante. Tiene justo enfrente el museo Nemo y al lado la Estación Central.
Cada semana, realiza algún evento cultural, como: fiestas, bailes, talleres, actividades acuáticas… dependiendo de la estación. El horario de apertura es todos los días desde las 10.00 h hasta las 01.00 h.
Cafe De Regent van Amsterdam
En el corazón del Barrio Rojo nos encontramos con un bar histórico, no solo por estar ubicado en uno de los canales más antiguos de Ámsterdam, sino también por los vitrales que tiene en su interior. Pero de su historia ya hablaremos en otro artículo, lo que nos importa ahora es su terraza en el canal Oudezijds Voorburgwal. Con una de la vistas más fotografiadas de Ámsterdam, te puedes tomar desde un café a una cerveza.
Café De Ceuvel
De Ceuvel es uno de los desarrollos urbanos más sostenibles y únicos de Europa: antiguas casas barco equipadas con tecnologías limpias y rodeadas por un conjunto de plantas fitorremediadoras que trabajan para descontaminar el suelo. Dentro de este proyecto urbanístico con más de 9 años de recorrido se encuentra el café De Ceuvel.
En el café De Ceuvel defienden que el sistema alimentario es una de las principales causas del cambio climático y muchos otros problemas sociales, por eso, se preocupan de que su comida y menú vaya más allá de una etiqueta que dice “orgánico”.
Este café-bar se encuentra en el canal Johan van Hasselt, frente al río IJ en el norte de Ámsterdam. Es recomendable ir en bici ya que dispone de un aparcamiento para bicicletas aunque también es posible llegar en ferry. El horario es desde las 11.00 h hasta las 00.00 h de martes a domingo.
Pllek
Este restaurante construido, hace ya 10 años, con contenedores marítimo y materiales reciclados, dicen que es el restaurante ecológico más grande de Ámsterdam, y es que el Pllek basa su menú en alimentos orgánicos y elige a proveedores locales y de cultivos ecológicos.
Ubicado a orillas del río IJ en Ámsterdam Noord, en la zona del NDSM, conocido por el museo Straat, su hotel-grua y el mercadillo más grande de Europa. Cuenta con una terraza toda de arena. El horario de apertura es de 9.30 h a 00.00 h, viernes y sábado hasta las 2.00 h.
Si te ha resultado interesante este artículo, no podemos dejar de recomendarte nuestros tours por Ámsterdam de la mano de nuestros guías, para que conozcas de primera mano la ciudad. Si, además, te has quedado con ganas de saber más sitios con vistas de lujo, también puedes leer nuestro artículo los restaurantes con mejores vistas.