¿Buscas dónde disfrutar de una cena navideña inolvidable en Ámsterdam? Estás en el lugar perfecto. La ciudad, con su magia de luces, canales y mercados navideños, también tiene una increíble oferta gastronómica. Aquí te cuento los mejores restaurantes para una cena navideña en Ámsterdam, donde puedes disfrutar de una velada especial, buena comida y un ambiente que te hará sentir como en un cuento de Navidad.
The Dylan – Restaurante Vinkeles
Si lo que quieres es darte un lujo esta Navidad, el Vinkeles dentro del hotel The Dylan es una experiencia que no olvidarás. Este restaurante con estrella Michelin está en un antiguo horno de pan del siglo XVIII, lo que ya le da un toque especial. Los menús navideños suelen ser creativos, con platos que combinan sabores tradicionales y modernos. ¿Mi consejo? Reserva con tiempo, porque este lugar es muy popular.
Jansz
Para una Navidad elegante pero sin complicaciones, Jansz. es perfecto. Este restaurante, en el barrio de las 9 calles, ofrece una mezcla de platos clásicos europeos con un toque moderno. La decoración festiva es preciosa, y la comida es siempre deliciosa. Piensa en un pato asado jugoso o un risotto con trufa que hará que tu paladar baile de felicidad. Además, el ambiente aquí es relajado y acogedor, ideal para disfrutar con amigos o familia.
Moeders
Si lo que quieres es una Navidad casera y llena de amor, Moeders es el lugar indicado. Este restaurante celebra las recetas tradicionales neerlandesas, como el stamppot (puré con salchichas) o el estofado de carne, perfecto para combatir el frío. Lo que más me gusta es que las paredes están cubiertas de fotos de madres de todo el mundo, lo que le da un toque nostálgico y familiar. ¡La comida aquí siempre sabe a hogar!
De Silveren Spiegel
Este lugar me encanta por su encanto histórico. De Silveren Spiegel (El Espejo de Plata) está en una casa del siglo XVII, lo que ya le da una atmósfera mágica para Navidad. Su menú celebra los sabores tradicionales neerlandeses con un toque gourmet. Es el sitio ideal si quieres algo auténtico, pero elegante. Además, las luces bajas y las decoraciones festivas hacen que la experiencia sea todavía más especial.
The Lobby Nesplein
Cuando quiero algo más relajado pero igual de especial, siempre pienso en The Lobby Nesplein. Este restaurante tiene una vibra moderna, pero su comida tiene ese toque reconfortante que buscas en Navidad. En estas fechas, suelen ofrecer menús especiales con ingredientes frescos de temporada, como caza, pescados y verduras locales. Además, el lugar es súper acogedor, con chimeneas y velas que crean un ambiente cálido.
Ron Gastrobar
¿Quieres algo más informal, pero con mucha calidad? Ron Gastrobar es el lugar para ti. Con un menú lleno de platos creativos, aquí puedes disfrutar de una cena navideña sin demasiadas formalidades. Me encanta porque siempre tienen opciones variadas, desde carnes increíbles hasta platos vegetarianos. Además, el ambiente es vibrante y alegre, ideal para pasar una Navidad divertida.
Café de Klepel
Este pequeño bistró es uno de los secretos mejor guardados de Ámsterdam. Café de Klepel tiene un ambiente íntimo, perfecto para una cena romántica en Navidad. Su carta está basada en la cocina francesa, con platos elegantes y llenos de sabor. La carta de vinos también es excelente, así que si eres amante del buen vino, este lugar te encantará.
Rijks
El restaurante Rijks, ubicado junto al Rijksmuseum, es otra joya que no te puedes perder. Este lugar, también galardonado con una estrella Michelin, ofrece menús especiales para Navidad que destacan ingredientes locales y sostenibles. Piensa en platos como caza, mariscos frescos y postres que parecen obras de arte. Además, su decoración minimalista y moderna le da un toque sofisticado, ideal para una ocasión especial.
Pllek
Y para algo más alternativo, ¿qué tal Pllek? Este restaurante, ubicado en un contenedor industrial en el barrio de NDSM Wharf, tiene unas vistas increíbles del río IJ. Su ambiente es relajado y bohemio, pero su comida es de alta calidad, con opciones saludables y sostenibles. En Navidad, suelen tener eventos especiales con música en vivo y menús temáticos. Además, el trayecto en ferry para llegar allí ya es una aventura en sí misma.
Como ves, en Ámsterdam hay opciones para todos los gustos y estilos. Desde cenas elegantes con estrellas Michelin hasta ambientes más relajados y caseros, la ciudad está llena de lugares mágicos para celebrar la Navidad. Así que ponte tu mejor atuendo navideño, elige uno de estos restaurantes, y prepárate para disfrutar de una velada que seguro recordarás. ¡Feliz Navidad y buen provecho! 🎄
¡Espero que este artículo te haya gustado! Y si quieres acabar la noche con una bebida típica, seguro que te va a interesar saber Disfruta de la Jenever, la bebida típica holandesa.
